Das Rezept für die vegane Panacotta steht dem Original in nichts nach, sondern schmeckt durch die Verbindung von Kokosmilch und dem Limettenabrieb sehr exotisch.
Vegane Panacotta mit Brombeer-Mousse
Dessert
Kuhflecken Muffins
Schokoladenmuffins sind eine kleine Leidenschaft und nachdem ich bereits Muffins (fast) ohne Zucker ausprobiert habe, habe ich dieses Mal fruchtig-fluffige Schokoladenmuffins mit Zucker gebacken – Kuhflecken inklusive.
Vegane Schokomuffins (fast) ohne Zucker
Schokoladenmuffins sind ein Must-Have für vegane Backliebhaber.
Banana-Erdnusskuchen mit Oreo-Keksen
Einen Geburtstagskuchen für ein Schleckermaul zu backen, das Süßigkeiten über alles liebt, hat mich auf den Banana-Erdnusskuchen mit Oreo-Keksen gebracht.
Vegane Bananen-Pancakes mit Mangocreme
Ab und zu muss man auch einmal ein süßes Frühstück einlegen. Vegane Pancakes wollte ich seit langem mal ausprobieren.
Fruchtige Schokocrossies
Schokocrossies sind einer meiner liebsten Naschereien.
Vegane Pfannkuchen
Pfannkuchen sind an Silvester seit meiner Kindheit ein Muss.
Jaffa Tarte
Mein Freund hat mich an Weihnachten mit einer veganen Schokoladentarte überrascht. Sie war unglaublich: nicht zu süss und mit einem Orangenaroma versehen. Das Rezept konnte ich ergattern.
Bratapfel an Kokos-Dattelschnitte mit Vanillesauce
Schokoladenlebkuchen
Der erste Advent musste unbedingt mit Lebkuchen begangen werden.