Lasagne Vegana

Lasagne Vegana

Lasagne Vegana: ein italienischer Klassiker neu interpretiert. Die Lasagne Vegana besteht fast ausschließlich aus Gemüse und kommt komplett ohne Soja aus.

Gemüsebolognese aus Blumenkohl, Hirse und Möhren trifft auf veganes Käsetopping aus Bohnen, Hefeflocken und Hafermilch – alternativ mit Lasagneplatten oder kalorienreduziert mit Zucchinistreifen.

Würzig, deftig und trotzdem sehr gesund.

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Veganer Rübli Möhrenkuchen

Veganer Rübli Möhrenkuchen

Möhrenkuchen oder Rüblikuchen ist ein saftig-süßer Gaumenschmaus für den Frühling. Der vegane Rübli Möhrenkuchen besticht durch seine fruchtige Mohn-Limetten-Möhrennote, welche mit einem Puderzucker-Frischkäse-Topping ergänzt wird. Das Rezept ist für ein ganzes Blech geeignet und ergibt ca. 24 Stücke veganen Rübli.

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