Gesund, proteinreich und verdammt würzig. Ich persönlich finde ja, dass man mit Linsen nicht viel falsch machen kann und als Salat ist es eine willkommene Abwechslung für die klassischen Linsengerichte.
WeiterlesenBelugalinsensalat
Veganes Linsenmoussaka
Aubergine und Zucchini treffen auf Belugalinsen – getoppt mit veganem Feta – ein unglaublicher Genuss.
WeiterlesenChocolate Chip Rührkuchen
Meine Mama hat früher immer einen Rührkuchen mit Schokostückchen gebacken, jetzt habe ich das vegane Pendant dazu und bin sehr glücklich damit – fluffig, schokoladig und lecker.
WeiterlesenVeganer Rhabarberkuchen
Endgegner Rhabarber: meiner erster veganer Rhabarberkuchen und das Schälen des Rhabarbers ist wirklich keine Freude! Der Rhabarberkuchen wird dafür jedoch entschädigen.
Erdbeerkuchen
Veganer Erdbeerkuchen: eine Mischung aus meinem fluffigen Amerikaner-Teig und Erdbeeren on top. Fluffig und fruchtig.
WeiterlesenSchoko-Kirschmuffins
Schoko-Kirschmuffins: Die schnellsten Muffins der Welt – 15 Minuten Zubereitung und 25 Minuten im Ofen – Wahnsinnsgenuss!
WeiterlesenSchokobrownies aus Kidneybohnen
Bohnen eignen sich hervorragend für Schokobrownies. Lecker, proteinreich und für Kinder hervorragend geeignet.
WeiterlesenDer ultimative Käsekuchen
Wenn man das perfekte Rezept gefunden hat, dann muss man es schnell aufschreiben: hier das ultimative vegane Käsekuchenrezept. Optional mit leckeren Erdbeeren auf dem Keksteig.
WeiterlesenSchoko-Heidelbeerkuchen
Schokoladig, fluffig und fruchtig: Schoko-Heidelbeerkuchen.
WeiterlesenGesundes Schoko-Bananenbrot mit Haselnüssen (zuckerfrei)
Ein gesundes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Gesundes Schoko-Bananenbrot mit Haselnüssen ist eine gute Alternative zum Frühstück und lässt Kinderherzen höher schlagen.
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