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Spargel

Spargel an fettarmer Sauce Hollandaise

Spargel an fettarmer Sauce Hollandaise
23. April 20171. Mai 2017 ~ Marie

Vegane Sauce Hollandaise ist ein Traum, besonders zu Spargel mit Kartoffeln. Der Klassiker ist ein wahres Muss zur Spargelzeit. Ich könnte mich wirklich in die Sauce hineinlegen und deshalb habe ich eine fettärmere Variante meiner klassischen veganen Sauce Hollandaise zubereitet – ohne Butter und Wein.

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Salat Benedict

Salat Benedict vegane Spargel
8. Juni 201514. Dezember 2016 ~ Marie ~ Hinterlasse einen Kommentar

Hollandaise ist nicht nur als Sauce ein Genuss. Auch als Marinade kann man diese super verwenden und mit einem Salat anrichten.

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Spargel an veganer Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise vegan Spargel
10. Mai 201521. Mai 2018 ~ Marie ~ Hinterlasse einen Kommentar

Eine vegane Sauce Hollandaise schmeichelt – cremig und ausgewogen in der Säure und Süße – dem Spargel. Die Sauce ist dabei sogar leicht zuzubereiten.

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Grüner Spargel an Beurre Blanc

Spargel Beurre Blanc
24. April 201514. Dezember 2016 ~ Marie ~ 1 Kommentar

Ein gelungenes Frühlingsgericht kann schnell (und zwar binnen 30 Minuten) zubereitet werden. Das beste Beispiel ist das Rezept für grünen Spargel an Beurre Blanc.

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Frühstück, Vorspeise, Hauptgerichte, Beilage, Dessert, Kuchen, Frühlingszeit ist Spargelzeit, Muffins, Glutenfrei, Grill-Spezial, Nudelgerichte, Suppen, Dips und Aufstriche, Salate, Weihnachten

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