Saftige Blaubeer-Schokobrownies

Schokobrownies

Brownies sind das perfekte Mitbringsel für Freunde, Familie oder die lieben Kollegen auf der Arbeit. Ich habe mich daher an eine fruchtige Variation von Schokobrownies gemacht – mit leckeren Blaubeeren.

Süß, knatschig und saftig. Kurzum: der perfekte Brownieteig, der bestimmt auch super mit anderen Früchten harmoniert.

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Schokomuffins mit fruchtiger Füllung und Streuseln

Schokomuffins mit fruchtiger Füllung und Streuseln

Auf der Suche nach einem süßen Mitbringsel für meinen ersten Arbeitstag nach der Elternzeit, habe ich mich für leckere Schokomuffins mit einer fruchtigen Füllung und Streuseln entschieden. Schließlich machen Süßigkeiten glücklich – besonders im stressigen Arbeitsalltag.

Die Schokomuffins können je nach Belieben mit unterschiedlicher Marmelade befüllt werden. Ich habe mich für Himbeer entschieden.

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