Lebkuchen sind der Renner – nicht nur um die Weihnachtszeit – auch als Geschenkidee für liebe Menschen.
Lebkuchenherz
Weihnachten
Jaffa Tarte
Mein Freund hat mich an Weihnachten mit einer veganen Schokoladentarte überrascht. Sie war unglaublich: nicht zu süss und mit einem Orangenaroma versehen. Das Rezept konnte ich ergattern.
Linsenbraten mit Rotkohl und Kartoffelbrei
Meine freien Tage vor der Weihnachtszeit habe ich genutzt um ein vier Gänge Menü zusammenzustellen.
Bratapfel an Kokos-Dattelschnitte mit Vanillesauce
Grünkohlsuppe
Schokoladenlebkuchen
Der erste Advent musste unbedingt mit Lebkuchen begangen werden.
Veganer Apfelstrudel
Im November bekommt man bereits Heißhunger auf süße Leckereien. Ein veganer Apfelstrudel ist an einem kalten Novembertag genau das Richtige.
Kürbis-Zimtschnecke an Cranberry-Bratapfel
Die Kürbiszeit lässt auch den Bereich der Süßigkeiten nicht aus. Eine leckere süße Variante stellt eine Kürbis-Zimtschnecke dar, welche ich mit einem Cranberry-Bratapfel kombiniert habe. Eine süße Versuchung!
Walnuss-Schoko-Brownies
Schokoladenbrownies mit Schokoladen- und Nussstücken sind für viele Menschen ein Traum. Ich gebe zu, dass es einfacher ist, aufgrund meiner veganen Ernährung auf Süßes zu verzichten. Ab und an sollte man sich jedoch etwas gönnen.