Käsekuchen ist eine Wohltat für die Seele. Klein, aber fein und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
Kleiner Käsekuchen
Dessert
Heidelbeer-Schoko-Muffins
Eine Party ohne Muffins ist keine Party 🙂 – für eine Geburtstagsparty habe ich daher fluffig, fruchtige und süße vegane Heidelbeer-Schoko-Muffins gebacken.
Veganer BananaRama Bananenkuchen
Der BananaRama Bananenkuchen ist nichts für schwache Nerven. Glutenfrei, vegan und fruchtig – wahnsinnig lecker, aber auch sehr sättigend durch den hohen Proteinanteil der Kichererbsen.
Schokomuffins mit Äpfeln
Süß, saftig und lecker – Schokomuffins mit Äpfeln. Die Zubereitung ist einfach – trockene Zutaten vermengen – feuchte Zutaten vermengen und alles kurz gemeinsam verrühren! Fluffig, frisch und fruchtig durch die Äpfel.
Mandelkipfli
Die besten und einfachsten Plätzchen, die ich in diesem Jahr ausprobiert habe sind definitiv die Mandelkipfli aus Marzipan, Mandeln, Vanille und Mehl. Unglaublich lecker und relativ zuckerarm.
Apfelkuchen 2.0
Jedes Jahr backe ich einen Apfelkuchen zum Geburtstag meines Kindes. Im letzten Jahr gab es einen zuckerfreien Apfelkuchen mit der Süße von Bananen. In diesem Jahr überzeugt der Apfelkuchen mit der Süße aus Datteln und selbstgemachtem Apfelmus.
Fruchtige Schoko-Brownies mit Kirschen
Ein saftiger Traum von fruchtigen Schoko-Brownies – glietschig, schokoladig und ganz einfach zu Backen!
Schoko-Cookies aus Kidneybohnen
Vegan und glutenfrei: Schoko-Cookies aus Kidneybohnen. Die Kekse bestehen aus Kidneybohnen, Schokolade und Haferflocken – unglaublich lecker und proteinhaltig.
Proteinhaltige Schoko-Erdnuss-Cookies
Die Lust auf Süßes reißt nie ab. In diesem Moment greife ich zu proteinhaltigen Schoko-Erdnuss-Cookies ohne raffinierten Zucker. Hier kann man beherzt zugreifen.
Proteinhaltige Schoko-Erdnuss-Cookies sind glutenfrei, sehr soft und das Beste sie sind in nur 30 Minuten fertig.
Apfelkuchen vom Blech
Backe, backe, Kuchen: heute zuckerfreier Apfelkuchen – mit der Süße von Bananen und Äpfeln. Gesund und lecker!