Weihnachtlicher Zupfkuchen

Weihnachtlicher Zupfkuchen

Ein Zupfkuchen ist immer eine gute Kombination aus leckerem schokoladigen Mürbeteig und saftiger „Käse“kuchenfüllung. Mit einigen Extras – Lebkuchengewürz und Zimt – wird aus einem normalen Zupfkuchen ein weihnachtlicher Zupfkuchen. Natürlich funktioniert das Rezept auch ohne die weihnachtlichen Gewürze.

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Schokobombe nach Sacher Art

Schokobombe nach Sacher Art

Wer einen richtig schokoladigen Schokoladenkuchen sucht, der ist bei der Schokobombe nach Sacher Art genau richtig. Ein Traum für groß und klein, aber nichts für die schmale Taille, aber wie sagt meine Oma immer: heute macht es nicht dick :).

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Vegane Milchnudeln mit angebratener Birne

Vegane Milchnudeln mit angebratener Birne

Kindheitserinnerungen werden beim Gedanken an Milchnudeln wach. Leider habe ich sie selbst selten so gut zubereiten können wie in meiner Erinnerung, aber ein neuer Versuch mit leckerer Vanille-Sojamilch und den richtigen Nudeln haben den Erfolg gebracht. Endlich habe ich ein tolles Rezept für vegane Milchnudeln, welches mir sogar besser schmeckt als das aus meiner Erinnerung.

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