Ein saftiger Zitronenkuchen kann schnell und einfach zubereitet werden.
Zitronenkuchen
Vegan kochen
Mousse au Chocolat
Ostern zeigt sich mit einem strahlend blauen Himmel und anstatt Eier zu suchen versuche ich mich lieber an meiner ersten veganen Mousse au Chocolat.
Vegane Eierkuchen / Pfannkuchen
Eierkuchen (oder auch Pfannkuchen genannt) sind ein wunderbares Sonntagsfrühstück.
Blumenkohlpops
Finger Food eignet sich für Parties und natürlich wenn man Freunde zu Besuch hat. Das Rezept für die Blumenkohlpops schmeckt.
Vegane Freak-a-Delle
In meiner zweiten Vegan Box wurde ich mit Sojagranulat erfreut. Natürlich musste ich ausprobieren wie vegane Freak-a-Dellen schmecken können.
Veganer Kräuterquark mit Ofenkartoffeln
Kräuterquark mit Kartoffeln sind einfach unverzichtbar. Auf das früher sogenannte „arme Leute“ Essen muss man als Veganer nicht verzichten.
Apfel-Zimt Muffins
Vegane Muffins zu backen kann eine regelrechte Sucht werden. Besonders wenn man die Muffinformen erst einmal im Hause hat. Und diese Apfel-Zimt Muffins machen süchtig.
Pizza Spinaci Formaggio
Pizza ist immer ein leckeres Essen und kommt auch bei Gästen gut an. Veganer Schmelzkäse ist ein herrlicher und gesunder Ersatz für das Pizza-Topping.
Himbeer-Muffins
Wenn Geburtstage oder Parties vor der Tür stehen, dann eignen sich Muffins als gern gesehenes Mitbringsel.
Roter Hirsesalat an Freuden-Grün
Hirse enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Besonders Eisen ist hier zu erwähnen. In Kombination mit einer der gesündesten Gemüsesorten – rote Bete – ein gesundes und leckeres Vergnügen.