Vegane Muffins zu backen kann eine regelrechte Sucht werden. Besonders wenn man die Muffinformen erst einmal im Hause hat. Und diese Apfel-Zimt Muffins machen süchtig.
Muffins
Himbeer-Muffins
Wenn Geburtstage oder Parties vor der Tür stehen, dann eignen sich Muffins als gern gesehenes Mitbringsel.
Kuhflecken Muffins
Schokoladenmuffins sind eine kleine Leidenschaft und nachdem ich bereits Muffins (fast) ohne Zucker ausprobiert habe, habe ich dieses Mal fruchtig-fluffige Schokoladenmuffins mit Zucker gebacken – Kuhflecken inklusive.
Tomaten-Ruccola Muffins
Herzhafte Muffins sind seit meinen Tomaten-Kräuter Muffins ein beliebter veganer Partysnack. Nachdem sich eine Freundin explizit herzhafte Muffins wünschte wollte ich eine neue Kombination ausprobieren.
Vegane Schokomuffins (fast) ohne Zucker
Schokoladenmuffins sind ein Must-Have für vegane Backliebhaber.
Tomaten-Kräuter-Muffins
Mein neues Kochbuch von Kochen ohne Knochen, welches ich an Weihnachten geschenkt bekommen habe, musste nicht lange auf seinen Einsatz warten. Die Tomaten-Kräuter-Muffins waren für das Silvestermenü zu verlockend.