Chia Samen sind ein gesunder Omega-3 Lieferant und vielfältig einsetzbar. Gemeinsam mit Früchten sind sie ein wertvoller Nährstofflieferant zum Frühstück oder als Snack zwischendurch.
Zeitaufwand:
- 5 Minuten zur Zubereitung
- mind. 25 Minuten Einweichzeit
Zutaten (für eine Portion):
- 1 Banane
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eßlöffel Kokosraspeln
- 2 Eßlöffel Chia Samen
- 200ml Haselnussmilch (alternativ Hafermilch oder Mandelmilch)
Wie es funktioniert:
Die Banane mit der Gabel zerdrücken und in eine Schüssel (oder ein Glas) geben. Die restlichen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Mindestens 25 Minuten einweichen lassen.
Die Zubereitung kann auch am Abend zuvor erfolgen.