Das Wraps-Rezept von Attila Hildmann hat mich für das White Dinner inspiriert. Vegane Wraps mit Ruccola (anstatt Spinat), Paprika, Avocado, Petersilienpesto und Bohnencreme sind unglaublich würzig und zitronig.
Avocado
Süsskartoffel-Wedges mit Guacamole
Süsskartoffeln sind nicht nur sehr nährstoff- und vitalreich, angeblich haben sie auch eine aphrodisierende Wirkung. Mein Hauptgrund sie zu essen ist jedoch, dass sie einfach lecker sind.