Für meinen Spinatsalat nahm ich mir ein Beispiel an meinen bislang zubereiteten Pesto und verarbeitete den Spinat, gemeinsam mit Oliven- und Walnussöl sowie einem Schuss Zitronensaft, zu einem Dressing.
Spinatsalat an Spinat-Walnussdressing

Für meinen Spinatsalat nahm ich mir ein Beispiel an meinen bislang zubereiteten Pesto und verarbeitete den Spinat, gemeinsam mit Oliven- und Walnussöl sowie einem Schuss Zitronensaft, zu einem Dressing.