Vegan belegte Fladenbrote sind eine tolle Alternative zum normalen Döner. In meiner Variante habe ich eine Chili sin Carne Füllung vorbereitet und das Fladenbrot zusätzlich mit verschiedenem Gemüse belegt.
Fladenbrot mit Chili sin Carne Füllung
Brot
Selbstgemachte Dinkelbrötchen
Am Wochenende gibt es seit meiner Weizenmehl-freien Ernährung selbstgemachte Dinkelbrötchen, alternativ auch Dinkelbrot.