One-Pot-Curry: man nehme einen großen Topf und viele frische Zutaten – einfach und lecker! Perfekt zum Vorkochen und Mitnehmen geeignet.
One-Pot-Curry
Süsskartoffeln
Süßkartoffel-Brownies
Gesunde Süßigkeiten sind der Traum meiner schlaflosen Nächte und Süßkartoffel-Brownies gehören ab sofort dazu.
Süßkartoffel-Blumenkohl-Curry
Ich liebe Curry-Gerichte. Süßkartoffel-Blumenkohl-Curry: Süßkartoffel, Blumenkohl und Möhre harmonisieren perfekt mit der Schärfe der Currypaste. Ein einfaches Rezept mit nur 6 Zutaten (für 3-4 Personen).
Ofengemüse in scharfer Oliven-Tomato-Marinade
Ofengemüse ist nicht nur ein schnelles Gericht, sondern auch ein leichter Genuss für jede Jahreszeit.
Quinoa-Bällchen
Die Quinoa Pumpkin Balls aus meinem Kochbuch von Kochen ohne Knochen, welches ich an Weihnachten geschenkt bekommen habe, mussten für Silvester unbedingt umgesetzt werden.
Süsskartoffelsuppe
Nach meiner Pastinakensuppe wollte ich noch einmal eine Suppe mit Kokosmilch und Süsskartoffeln ausprobieren.
Sweet Potato Brownies
Delicously Ella hat ein tolles Rezept für Sweet Potato Brownies in ihrem Blog. Nach ihrem Vorbild haben mein Freund und ich an einer eigenen Version der Brownies gearbeitet.
Nero Salat
Mein Pendant zum Caesar Salad ist der Nero Salat.
Selbstgemachte Burger
Selbstgemachte Burger sind einfach unglaublich gut. Das Rezept für die Burgerbrötchen haben mein Freund und ich uns von Attila Hildmann abgeguckt und etwas verändert. Die Konsistenz der Burgerbrötchen ist fluffig, aber sie haben eine feste Kruste.
Süsskartoffel-Wedges mit Guacamole
Süsskartoffeln sind nicht nur sehr nährstoff- und vitalreich, angeblich haben sie auch eine aphrodisierende Wirkung. Mein Hauptgrund sie zu essen ist jedoch, dass sie einfach lecker sind.